愛しのトイプードルあにもと過ごす元気でハッピーな家族の日々の日記です。 愛犬あにもと暮らす小さな幸せをご紹介しますvUo・ェ・oU
プロフィール

あにもママ

Author:あにもママ
茨城県水戸市在住の主婦デス。
このまちでシルバーのトイプードル
animo(あにも)と一緒にのんびり暮らしています♪

☆U。・ェ・。Uノanimo U。・ェ・。Uノ☆

2005年8月生まれの男の子♂
現在2歳デス。

”animo”とは、ポルトガル語で”元気”の意。
名前の通り、元気でボール遊びが大好き!!な子です♪
どうぞ、よろしく。

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♪オセロ♪

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段々、夏っぽい気候になってきましたね~
で、夏野菜の美味しい季節ですよね~

と、この時期どうしても食べたくなる『ラタトゥイユ』

おととい、今季初物?で、ズッキーニを買ったので作りました。
今季初です

一歩遅く、(って) 今日”はなまる”で特集されてましたね~!

で、思い出し、日記にしてみましたっ

ルクを使って、たっぷり作って・・・

20080703.jpg

1日目は、そのまま温かくして食べ、
2日目、自分用ランチで冷やしてベーグルと共に・・
2日目の夕食では、アレンジしてカレー風味で夏野菜カレーぽく 仕上げて。

どれも美味

なんでこんなに美味し~いのっラタトゥイユちゃん!!


むかしむかし、そんなの聞いたこともない程むかし、
母が夕食にしゃれた野菜の煮込みを出してきて・・・
すごい美味しい!これなぁに?と問う私に、
”ラタトゥイユよ”
といった母。
しゃれた母だったなぁ~と、思い出す1品です。
(注:母は、今でもしゃれてますよ

200807032.jpg

あにもには食べれないの・・・ごめんね~

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【2010/02/04 Thu】 // # [ 編集 ]
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